醬香科技究竟是不是科技?茅臺科技究竟能不能出院士?
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繼煙草院士之后,醬香科技可能也要出院士了。貴州省科協(xié)推薦茅臺集團(tuán)總工程師王莉進(jìn)入2021中國工程院增選院士名單。
這個消息一出網(wǎng)絡(luò)上便是鋪天蓋地一邊倒地表示不支持,甚至網(wǎng)友開始在當(dāng)成段子來調(diào)侃。為何大家對于茅臺出院士反應(yīng)這么激烈?
中國工程院院士,是中國工程科學(xué)技術(shù)方面的最高學(xué)術(shù)稱號,這絕對是一件莊嚴(yán)的大事。這是對為中國科研做出重大貢獻(xiàn)科研工作者的最大肯定,是終身的榮譽,從于1994年6月設(shè)立以來這么多年總共才900位院士。鐘南山、袁隆平、陳一堅哪個不是為國家科技進(jìn)步做出過載入史冊的貢獻(xiàn)?
那么,茅臺“科技”出院士為何會惹眾怒呢?
其一:茅臺作為中國A股市值最高的公司難免被拿來和美股對比,這一對比自然就很讓國人感到氣憤,因為人家都是高科技企業(yè)得到追捧而我們的資本卻在追捧白酒,于是很多人便開始調(diào)侃這是醬香科技,但是這更多的是網(wǎng)友對這種現(xiàn)象一種打心底的“恨”。
其二:白酒在很多網(wǎng)友心目中并沒有過多的科技含量,并且白酒也不是剛需,沒有促進(jìn)社會進(jìn)步的意義。
其三:茅臺在中國的意義真的只是酒嗎?
但是這都是針對茅臺這個名字,網(wǎng)上眾多的聲音和質(zhì)疑也是落在茅臺這兩個字上,本應(yīng)處于輿論中心的王莉女士卻鮮有人討論。
王莉,1994年畢業(yè)于西北輕工業(yè)學(xué)院(現(xiàn)陜西科技大學(xué))食品專業(yè),這個專業(yè)屬于輕工類專業(yè)。這個專業(yè)的研究方向主要與發(fā)酵與輕工生物技術(shù)有關(guān),而王莉正是專業(yè)領(lǐng)域?qū)W術(shù)帶頭人,先后榮獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎、國務(wù)院特殊津貼專家、國家白酒評委,國家釀造高級評酒師 ??梢哉f在食品技術(shù)領(lǐng)域,特別是酒類發(fā)酵技術(shù)上,王莉絕對是行業(yè)領(lǐng)頭羊。
大家或許會覺得,食品相關(guān)技術(shù)比較Low,但是人家大學(xué)都設(shè)置這個專業(yè),各類書籍知識也是相當(dāng)豐富。并且食品類院士也并不是沒有,我國的周光宏教授就在2018年當(dāng)選美國食品工程院院士。
但是這是不是就足以證明王莉女士能夠被評選為院士呢?大叔個人認(rèn)為并不是,大叔以上講的那些只是想說明大家針對的其實是茅臺和白酒這兩個名字,對于王莉女士個人來說,其專業(yè)性是毋庸置疑的,大家沒必要針對王莉女士。
再說回王莉女士是否應(yīng)該被評選為中國科學(xué)院院士?
還是拿同為食品領(lǐng)域的周光宏教授為對比。周光宏教授長期從事肉品科學(xué)與肉品加工技術(shù)研究,研發(fā)出冷卻肉品質(zhì)控制關(guān)鍵技術(shù),為我國肉類生產(chǎn)消費由熱鮮肉向冷卻肉的升級轉(zhuǎn)變提供了重要技術(shù)支撐,周光宏教授先后獲得國家科技進(jìn)步二等獎和教育部科技進(jìn)步一等獎等獎勵5項,發(fā)明專利22項,肉品標(biāo)準(zhǔn)14項,發(fā)表SCI論文130余篇,主編出版專著和教材3部。
可以看出,不論是學(xué)術(shù)研究上,還是研究成果之于人類生活的改變和影響,王莉女士都尚且未達(dá)到這個高度。
如果說王莉女士的研究成就是能夠降低酒精對人體的傷害或者其它更有意義的課題而不是僅僅限于茅臺的風(fēng)味上,我覺得拿著這樣的成果顯然更有說服力!
網(wǎng)友之所以有這么大的反應(yīng),更多的是對這種科研亂象的“恨鐵不成鋼”,畢竟2020年以來被卡脖子的事件屢屢發(fā)生,中國工程院院士這種最高榮譽不應(yīng)該變成像茅臺這樣的“禮物”!否則,豈不是讓那些真正的科研者心寒?是否會造成更多的顏寧出走的情況?這樣中國科技何時才能真正占據(jù)制高點?
總之,不能讓真正的科研工作者心寒,也不能讓廣大民眾心寒!
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作者:百家號講理老大叔
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